第34夜

"第34夜"

美食不孤,必有鄰

低調開設在基隆暗巷中,第一次造訪第三十四夜的客人找不到路是正常的,對客人來說享受美食的旅程就從找路開始。

位於北台灣最大魚貨集散地崁仔頂漁市旁,所有新鮮海鮮直送且不必存貨,店裡的海鮮料理總類佔據菜單多數的版面,就連湯頭也是用鮭魚、蝦頭、大蒜及香料熬煮兩個鐘頭而成。海鮮高湯用來做海鮮燉飯或義大利麵非常合拍。店裡的義大利麵選用寬扁麵,且只有清炒這個選項,就是希望使麵條吸收更多高湯,讓口感更上一層樓。而餐廳燉飯系列,採用台梗九號生米煮成,不僅入味且比起義大利米來說,定價可以更實惠。

因店內僅十八個座位,用餐前要事先訂位唷!

異國料理

1.明太子鮭魚義大利麵
2.岩鹽沙朗牛

300~400元

基隆市仁愛區孝一路34巷2號1 樓

(無電話,僅接受網路訂位)

周二至周日18:00-01:00
(周一公休)


主辦單位:基隆市政府 | 指導單位:行政院農業委員會漁業署 | 承辦單位:基隆市政府產業發展處 |  執行單位:啟點行銷有限公司

​02-8521-5016

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