曾家鍋貼

"曾家鍋貼"

有別一般只有高麗菜肉餡的鍋貼,曾家鍋貼以高麗菜、韭菜、宜蘭三星蔥跟三層豬絞肉一起調味做餡,煎得金黃油亮的鍋貼,外表保有煎餃的薄潤、Q彈,與底部香酥口感搭配完美。蘸上店家以醬油、烏醋、香油、辣椒調成的醬油醋來吃,再酸酸辣辣的過癮加持下,彷彿也讓鍋貼的濃郁滋味修到正果,就算放涼也相當好吃。

曾家的煎包是林右昌市長趕行程時,最常讓幕僚準備的午餐之一,在還沒當市長時就很常來吃鍋貼跟酸辣湯,當市長後雖然罕有時間在店裡吃,但只要有行程經過附近,都會請助理來買鍋貼跟煎包,是趕行程最好的用餐小點。

古早記憶

1.肉圓
2.綜合湯

35~70元

200基隆市仁愛區忠二路3之2號

02-2423-5314

11:00-20:00


主辦單位:基隆市政府 | 指導單位:行政院農業委員會漁業署 | 承辦單位:基隆市政府產業發展處 |  執行單位:啟點行銷有限公司

​02-8521-5016

keelungfeaturefood@gmail.com​

© 2020 by 基隆市政府產業發展處版權所有

網站瀏覽總人次: